Pembuatan pellet dengan kadar protein 28%

Bahan-bahan

  1. Tepung ikan                            : kadar protein 62,99 %
  2. Dedak                                     : kadar protein 15,38 %
  3. Bungkil kelapa                        : kadar protein 13,45 %
  4. Tepung tapioca
  5. Premix (mineral)

1. Sumber energi = dedak + bungkil kelapa

(15,38 % + 13,45 %) / 2 = 14,42 %

2. Sumber protein = tepung ikan

62,99 %

SE = 14,42%                                                                                                             34,99

28%

 

 

 

 

SP = 62,99%                                                                                                     13,58/48,57

SE = 34,99/48,57     X     100%   =  72,04

SP = 13,58/48,57     X     100%  = 27,96

Untuk membuat 204 Kg pellet, susunan bahannya sebagai berikut :

1. Tapioka    = 2% X 204 Kg  =  4,08 Kg

2. Premix     = 1%  X 204 Kg  = 2,04 Kg/6,12 Kg

Sisa  204 Kg – 6,12 Kg = 197,88 Kg

Tepung ikan = 27,96% X 197,88 Kg        = 55,32 Kg

  1. Dedak = 72,04%/2 X 197,88 Kg              = 71,28 Kg
  2. Bungkil = 72,04%/2 X 197,88 Kg            = 71,28 Kg/204 Kg

Updated: July 24, 2019 — 4:24 pm

Download File

DokumenLakipLaporan KeuanganPustakaStatistikDatabase

dokumen

lakip

    lapkeu

      pustaka

        Statistik

          Database

            Dinas Kelautan dan Perikanan Kabupaten Padang Pariaman © 2014
            Frontier Theme